Kaliyo ramène sa fraise

11 mars 2009

Wok de vermicelles aux champignons

A peine sortie de table, je m'empresse de vous mettre une nouvelle petite recette en ligne ... recette très simple, rapide et très bonne.L'envie m'a pris de cuisiner ce soir et j'avais depuis quelque temps, dans mes placards, plusieurs produits asiatiques....

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10 mars 2009

Comment utiliser ses oeufs ... ?

Le week-end dernier, petit détour chez ma maman … et comme à son habitude elle nous approvisionne pour la semaine ! Et oui, elle a beau revendiquer sa ‘french’ nationalité, elle n’en reste pas moins une véritable polonaise ! La bonne mAMa généreuse (avec...

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15 février 2009

Moelleux auX chocolatS

C’est l’hiver ! Il fait froid. On est fatigué. Nos cheveux sont ternes. Les kilos en trop de noël sont toujours là. Comment ne pas déprimer? En conclusion : bEsOiN dE cHoCoLaT !!! Donc c’est parti pour des petits gâteaux au chocolat rapido-presto. Seulement,...

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14 février 2009

Samoussas & mini nems ...

… ou plutôt mini cigares; du moins c’est comme ça qu’on appelle ces petits rouleaux dans le livre de cuisine dans lequel j’ai eNfIn trouvé une recette très simple de nems ! Et très très bons ! Normalement j’aurais dû faire de vrais nems, avec le bon pliage...

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8 janvier 2009

Repas aux saveurs d'ailleurs

Que de temps écoulé depuis mon dernier article … … entre les préparations du réveillon de Noël, les visites à tous les membres de la famille, les essais et tests de tous les cadeaux, les préparations du nouvel an, j’avoue que j’ai n’ai pas eu trop le...

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12 décembre 2008

Kluski na parze

Après le Japon, faisons un petit détour par la Pologne, le pays de ma maman. A défaut de savoir parler le polonais, je tente de pérenniser mes origines par la ‘gastronomie’ polonaise. Même si j’ai toujours tendance à prendre leur parti, on ne peut pas...

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6 décembre 2008

Makis, makis, makis … qui veut des makis ?

Demandez les mAkIs !!! Ils sont bons, ils sont beaux, ils sont frais les petits MaKis !!! On pourrait croire que le wasabi à agit sur moi, mais non (il n’y en avait pas), j’ai bien toute ma tête. Je vous présente mes premiers makis ! Après avoir traqué...

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29 novembre 2008

MaCaRoNs … dEuxIèmE !

Qui a dit que les filles étaient têtues !? Je ne pouvais pas rester sur mon échec; si les autres y arrivent, pourquoi pas moi ?! Alors on retente. La première fois je n’avais pas les bons outils ni séparé mes blancs des jaunes à l’avance. Plus de citron...

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16 novembre 2008

Les macarons…ch’est bon !

Depuis le temps que je rêvais de faire des macarons … et bien ça y’est, je me suis lancée ! Étant donnée que j’avais acheté des citrons pour faire une jolie tarte au citron meringuée (que je n’ai pas eu le temps de prendre en photo … elle a été … comment...

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3 octobre 2008

Plus si petite que ça…

… la boule de poils ! J’avais juste envie de mettre une petite photo de notre monstre qui a bien grandit. Mais ça, nous, on ne s’en rend pas compte; c’est toujours qu’un gros bébé ! Cependant, l’autre jour, en rendant visite au vétérinaire (parce que...

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