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Kaliyo ramène sa fraise
16 octobre 2009

Millefeuille de risotto d'aubergine au vin rouge et mozzarella

Millefeuille de risotto d'aubergine au vin rouge et mozzarella
Je suis rarement satisfaite de ce que j'invente mais j'ai adoré cette recette ! Simple, bien crémeux et délicieux ! Pour une bonne tournée de risotto aux aubergines et vin rouge, il vous faut : 1 aubergine, environ 400 gr de riz (je n'avais pas de riz...
Posté par Kaliyo à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2009

Poulet au coca-cola et ses petits oignons caramélisés

Poulet au coca-cola et ses petits oignons caramélisés
Une recette simple, rapide et peu couteuse pour ceux qui en ont marre de manger de pauvres escalopes de poulet trop sèches et trop fades. Et puis le coca, nous on en achète quand on a du monde, et vu qu'on n'en boit pas, après ça traine dans le frigo...
Posté par Kaliyo à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2009

Quiche aux courgettes, poivrons et dès de jambon ...

Quiche aux courgettes, poivrons et dès de jambon ...
... où comment accommoder les restes. Deux petites courgettes qui commençaient à se ramollir, une moitié de poivron depuis déjà quelque jours au frigo, une barquette de dès de jambon entamée, une pâte feuilletée qui s'approche de la date de péremption...
Posté par Kaliyo à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juin 2009

Filet mignon de porc en croûte

Filet mignon de porc en croûte
Toujours dans la suite du repas de la fête des mères, j'avais fais un filet mignon de porc en croûte. Un plat très simple mais qui a fait son petit effet. Je dois avouer une chose : je ne sais pas cuire les viandes et ni les poissons. Mais j'espère pouvoir...
Posté par Kaliyo à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2009

Galettes de légumes façon popolskou

Galettes de légumes façon popolskou
Il m'arrive souvent d'acheter des carottes et des courgettes, pour me donner bonne conscience, parce qu'il faut manger des légumes et en me disant que je trouverais bien une manière de les préparer. Mais au final j'en reviens toujours à la bonne vieille...
Posté par Kaliyo à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2009

Déjà deux mois ...

Déjà deux mois ...
Et oui, déjà deux mois que je n'ai pas mis de nouvelles recettes sur mon blog et la cause en est toute simple : je ne cuisine plus ! Il faut dire aussi que je n'ai pas trop le cœur à ça en ce moment; il faut que je finisse mon stage (encore une semaine),...
Posté par Kaliyo à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2009

Tarte aux tomates ...

Tarte aux tomates ...
... ou conséquence du "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" Encore et toujours la même question chaque soir; bien que pour moi c'est plus simple : en ce moment c'est soupe (industrielle) tous les soirs, et oui le petit voyage en Tunisie se rapproche et les...
Posté par Kaliyo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2009

Penne à la mode nordique et sa sauce aux deux saveurs ...

Penne à la mode nordique et sa sauce aux deux saveurs ...
... où l'art de faire passer de simples pâtes au saumon pour un plat de grand chef ! Après un petit tour, à pied avec mon gros toutou, au supermarché le plus proche, je m'attelle à la popote de la semaine. Le dimanche en général ça me fais ch** m'embête,...
Posté par Kaliyo à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2009

Wok de vermicelles aux champignons

Wok de vermicelles aux champignons
A peine sortie de table, je m'empresse de vous mettre une nouvelle petite recette en ligne ... recette très simple, rapide et très bonne.L'envie m'a pris de cuisiner ce soir et j'avais depuis quelque temps, dans mes placards, plusieurs produits asiatiques....
Posté par Kaliyo à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2009

Samoussas & mini nems ...

Samoussas & mini nems ...
… ou plutôt mini cigares; du moins c’est comme ça qu’on appelle ces petits rouleaux dans le livre de cuisine dans lequel j’ai eNfIn trouvé une recette très simple de nems ! Et très très bons ! Normalement j’aurais dû faire de vrais nems, avec le bon pliage...
Posté par Kaliyo à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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