750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Kaliyo ramène sa fraise
23 octobre 2009

Mes premiers chocolats maison ...

Mes premiers chocolats maison ...
... et un avant gout des fêtes de fin d'années. Bah oui, les chocolats, un plat doré, des bougies partout, moi ça me fait aussitôt penser à Noël ! Enfin c'est aussi le seul moyen que j'ai trouvé de les mettre un peu en valeur pour les photographier (et...
Publicité
21 octobre 2009

Brioche

Brioche
Mon chéri avait envie d'une bonne brioche maison (il en a déjà une tous les jours à côté de lui, mais faut croire que ça ne lui suffit pas:) ); il m'a avoué plus tard qu'il ne me croyait pas capable de la faire ... et pourtant ... je l'ai fais !!! Yata...
20 octobre 2009

Gourmandises au miel et fruits secs

Gourmandises au miel et fruits secs
La recette qui suit n'est pas pour vous si vous êtes au régime, si vous avez quelques bourrelets et que vous souhaitez les perdre, passez votre chemin ! J'étais partie dans l'idée de faire une tarte aux noix de pécan, en la modifiant un peu, c'est-à-dire...
18 octobre 2009

Fajitas ... burritos ... tortillas ... tacos ... peu importe du moment que ça se mange !

Fajitas ... burritos ... tortillas ... tacos ... peu importe du moment que ça se mange !
J'ai jamais vraiment su la différence entre tous ces noms; je crois que tortillas ce sont les galettes, et les fajitas ce doit être ces galettes que l'on charge de tout ce que l'on veut; j'insiste sur le terme 'charge' en référence à mon cher et tendre...
17 octobre 2009

Financiers à la poudre d'amande

Financiers à la poudre d'amande
Vos enfants ont fait leur rentrée des classes, et bien moi c'est mon ToUtOu qui fait sa rentrée au club de dressage ! Lord Tempête de la Patte de Velours a des petits problèmes de comportement, il aime beaucoup trop les autres chiens, alors on va aux...
Publicité
16 octobre 2009

Millefeuille de risotto d'aubergine au vin rouge et mozzarella

Millefeuille de risotto d'aubergine au vin rouge et mozzarella
Je suis rarement satisfaite de ce que j'invente mais j'ai adoré cette recette ! Simple, bien crémeux et délicieux ! Pour une bonne tournée de risotto aux aubergines et vin rouge, il vous faut : 1 aubergine, environ 400 gr de riz (je n'avais pas de riz...
8 octobre 2009

Briochettes aux pommes cannellisées

Briochettes aux pommes cannellisées
Que faire avec 3 kg de pommes ?! De la compote, oui bien sûr, mais quoi d'autre ? Ça sera des petites brioches roulés, bien gonflées, avec un mélange de pommes, cannelle et vanille. Un régal pour les pupilles et les papilles. Pour une vingtaine de briochettes...
7 octobre 2009

Poulet au coca-cola et ses petits oignons caramélisés

Poulet au coca-cola et ses petits oignons caramélisés
Une recette simple, rapide et peu couteuse pour ceux qui en ont marre de manger de pauvres escalopes de poulet trop sèches et trop fades. Et puis le coca, nous on en achète quand on a du monde, et vu qu'on n'en boit pas, après ça traine dans le frigo...
Publicité
Publicité